+ RELATED STUFF
Comerç 24
Cook Book
RBA
La cuina de Carles Abellán.
El llibre combina dos tons visuals diferenciats pel plantejament fotogràfic: les imatges de la cuina reflecteixen el ritme del backstage del restaurant mentre que els plats estan presentats com a formes pures, sense ambient ni entorn.
Fotografies de Enrique Marco.
